飯田薫子さんの本の書評・要約（1冊）。
『一生役立つ きちんとわかる栄養学』飯田薫子
『一生役立つ きちんとわかる栄養学』(飯田薫子)の要約。和牛サーロインを100g食べても、たんぱく質は11.7gしか摂れていません。
